Se o indivíduo deseja gozar boa saúde, é fundamental alimentar-se bem. Não adianta a preocupação em auferir rendimentos, trabalhar sem se cuidar, se oportunamente vai adoecer e precisar gastar muito com a assistência médica e comprando medicamentos. A nutrição bem recomendada é fundamental, possibilitando um estado de boa disposição física e psíquica, repercutindo satisfatoriamente na capacidade de uma pessoa suprir as suas necessidades e se satisfazer com a vida.

A saúde é definida pelo OMS (Organização Mundial de Saúde) como um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não restrita apenas como a ausência de doença ou enfermidade. Portanto, saúde significa ter o corpo, a mente e a vida social saudáveis.